500 CÓCTELES
Autor: SWEETSER, WENDY
Sección: GASTRONOMÍA - Bebidas, Cócteles, Zumos y Licores
500 CÓCTELES
13,50€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- BLUME
- Publicación:
- 29/01/2021
- Colección:
- 500 RECETAS
- Ver ficha completa
NO DISPONIBLE
Sinopsis
Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. Los cócteles proporcionan la oportunidad de ser creativo con las bebidas. Imagine preparar en casa los cócteles que solamente ha probado en los bares y restaurantes. En …
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Más información del libro
500 CÓCTELES
- Editorial:
- BLUME
- Fecha Publicación:
- 29/01/2021
- Formato:
- Normal tapa dura (libros)
- ISBN:
978-84-18459-26-9
- EAN:
9788418459269
- Nº páginas:
- 0
- Colección:
- 500 RECETAS
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 150 mm
- Ancho:
- 150 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Bebidas, Cócteles, Zumos y Licores
SWEETSER, WENDY
Wendy Sweetser cursó su formación gastronómica en las escuelas de Le Cordon Bleu, de París y Londres, así como en la Wine and Spirit Education Trust, de la capital británica. La autora lleva muchos años dedicada a la creación y la preparación de cócteles a nivel profesional, y es autora de quince libros sobre temas gastronómicos.Otros libros en GASTRONOMÍA
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